电饭锅可乐鸡翅的做法

电饭锅可乐鸡翅是一道美味可口的中式料理。它的制作过程简单且容易上手，只需几个简单的步骤，即可完成美味的可乐鸡翅。下面是制作电饭锅可乐鸡翅的详细步骤：

材料：

1. 鸡翅中500克

2. 可乐300毫升

3. 老抽2勺

4. 生抽1勺

5. 料酒1勺

6. 姜块3片

7. 蒜瓣适量

8. 白糖适量

9. 盐适量

10. 淀粉适量

步骤：

1. 首先，将鸡翅洗净后，用刀将鸡翅切成小块。这样的处理方式可以使鸡翅更容易入味。

2. 接下来，将切好的鸡翅放入碗中，加入料酒、老抽、生抽，腌制约15分钟。这样可以使鸡翅更入味。

3. 在腌制的过程中，可乐倒入电饭锅中，并加入适量的姜块和蒜瓣。

4. 将腌制好的鸡翅放入电饭锅中，调至煮饭模式，开始烹饪。

5. 在煮饭的过程中，不时地翻动鸡翅，让它们均匀受热，并能更好地入味。

6. 当电饭锅自动跳回保温模式时，将鸡翅倒入容器中，将鸡翅的汤汁滤出备用。这个步骤允许鸡翅更加入味。

7. 将煮好的鸡翅平铺在烤盘上，撒上适量的白糖，并均匀涂抹。

8. 预热烤箱至180°C，将烤盘放入烤箱中，烤约10分钟，以使鸡翅表面呈现金**的烤皮。

9. 同时，在锅中加热之前滤出的鸡翅汤汁，并加入适量的盐调味。

10. 将烤好的鸡翅倒入锅中，加入炖汤一起炖煮2-3分钟，以使鸡翅更加入味。

11. 最后，将鸡翅装盘，撒上适量的淀粉，以使鸡翅有一层薄脆。

12. 美味可乐鸡翅就完成啦！可以根据个人口味的喜好进行搭配，配上蔬菜沙拉或米饭都非常好吃。

电饭锅可乐鸡翅是一道制作简单，味道鲜美的家常菜，不仅适合全家人一起享用，也是宴客时的一道不错的选择。希望你能尝试制作一下，品尝到这道美味可乐鸡翅的独特风味。