切條机厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
切條机厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

【资讯】浙江温州生鲜价格普遍上涨养殖类海鲜补空缺字号渔业柔毛绣球

发布时间:2020-10-18 16:44:25 阅读: 来源:切條机厂家

浙江温州:生鲜价格普遍上涨养殖类海鲜补空缺字号渔业

? ? 昨天中午12时,一年一度的休渔期如约而至,接下来温州市民餐桌上的鲜活海鲜会越来越少吗?记者走访市场了解到,休渔期间,我市鲜活海鲜的供应将有所下降,部分海鲜已经出现提价现象。之前不被待见的养殖类海鲜开始在市场上唱起主角。

? ? 在下吕浦农贸市场,记者看到,这里的鱼类和虾蟹类鲜活海产品还是相当丰富的,只是数量不是很多。“小点的子梅鱼前两天才30多元一斤,今天就涨到45元一斤了。”海鲜摊贩周老板感慨,随着休渔期的到来,他去批发市场进货的价格也跟着一天天上涨。

? ? 前来买菜的廖女士担心:接下来的三个月休渔期里,餐桌上的海鲜会越来越少吗?“养殖的、冷冻的、外省调配的,除了鲜活野生海鲜的价格略有上涨外,舌尖上的海鲜是不会间断的。”温州浙福边贸水产城经理陈良株告诉记者,虽然目前海上渔船基本已进港伏休,海鲜价格普遍上涨,但市场内的水产品供应情况总体还比较稳定。陈良株分析,从6月中下旬开始,市场对于休渔期带来的影响才能慢慢显现,届时海鲜供应量将会下降15%-20%左右,而批发价格可能总体上升10%-15%。

? ? “从目前市场供应的货源看,休渔期间养殖类海鲜完全可以满足市场需要。”陈良株说,休渔期前销售的海产品中,冷冻海鲜占25%左右,养殖类海鲜占25%左右,近海鲜活海鲜占50%左右。预计休渔期开始一周后,市场上的鲜活海鲜供应量会下降20%左右,而占比也会随之发生变化。养殖类海鲜占比会提升到50%左右,冷冻类的海鲜占20%左右,鲜活海鲜类占比下降到20%左右,剩下10%则为干货类海产品。

? ? 据了解,养殖类海鲜又分两大类,一类是滩涂养殖的贝壳类小海鲜,另一类是养殖的黄鱼、鲈鱼等。贝壳类的杂色蛤从去年每公斤15元涨到今年的17元,蛏子从去年同期的均价25元/公斤涨到今年的26元/公斤。养殖类的如黄鱼500克规格这个月的均价是33元,去年同期30元,有一定的涨幅;鲈鱼随着海捕类资源的减少,涨得比较厉害,去年每公斤统货均价是25元,今年同期统货均价是40元。

? ? 据业内人士分析,随着禁渔期的推进,海捕类大宗经济鱼类、头足类、甲壳类海鲜将大量减少,而养殖类的海鲜刚好可以填补这一空缺,所以价格会呈现不同程度的上涨。

北京工作服制做

定制工作服厂

订制工服