简单的营养餐做法

营养餐是指能够提供身体所需多种营养物质的健康餐食。以下是一些简单的营养餐做法。

1. 鸡胸肉番茄炒饭：

材料：鸡胸肉、蔬菜（如胡萝卜、洋葱、青豆）、番茄、米饭、橄榄油、盐、胡椒粉。

步骤：将鸡胸肉切成小块，用橄榄油炒至变色，然后加入蔬菜炒熟。再把切好的番茄加入锅中翻炒，最后加入煮好的米饭，用盐和胡椒粉调味即可。

2. 鲑鱼烤蔬菜沙拉：

材料：鲑鱼、各种蔬菜（如西兰花、胡萝卜、蘑菇）、橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉。

步骤：将鲑鱼切成片，用橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉腌制一段时间。然后将蔬菜切块，放在烤盘上，撒上盐和胡椒粉，再把腌好的鱼片放在上面。放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟，直到鱼熟透和蔬菜变软。

3. 素春卷：

材料：春卷皮、胡萝卜、洋葱、豆芽、木耳、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽。

步骤：将胡萝卜、洋葱、豆芽、木耳切成丝。然后将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉和生抽搅匀。将春卷皮包入蔬菜丝和蛋液，用油炸至金**即可。

4. 素炒面：

材料：面条、胡萝卜、洋葱、豆芽、青菜、大葱、姜、蒜、生抽、盐、胡椒粉、橄榄油。

步骤：将胡萝卜、洋葱、豆芽、青菜切成丝状。锅中加入橄榄油，加入姜、蒜和大葱炒香，然后加入切好的蔬菜翻炒。煮好的面条加入锅中，用盐、胡椒粉和生抽调味即可。

这些简单的营养餐做法能够提供多种营养素，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪以及各种维生素和矿物质。同时，它们的制作过程也相对简单，适合家庭日常做饭使用。